鹿児島相互信金、料理人の卵に講義 創業ノウハウ指南 

2022.06.03 19:16
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調理師を目指す学生を前に講義する本永副部長(5月20日、辻調理師専門学校)
 調理師を目指す学生を前に講義する本永副部長(5月20日、辻調理師専門学校)
鹿児島相互信用金庫(鹿児島県、永倉悦雄理事長)は、大阪市内の調理師専門学校で講義を行っている。卒業後に飲食店を開業することを想定したカリキュラムで、6月まで3日間(合計9時間)の授業を2クラス分担当する。
先生役を務めるのは経営企画部の本永謙介副部長。2021年度まで地域支援部に所属し、同信金の飲食業の創業を支援する「食の起業家養成アカ...

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