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北都銀、秋田県産のどぐろPR 本店食堂で試食会開く
2023.03.10 20:16
北都銀行は3月10日、本店社員食堂で秋田県産のどぐろ試食会を開催した。取引先の丸水秋田中央水産から「高級魚のどぐろが秋田沖でも水揚げされているが、一般には認知されておらず、地元でも消費されていない」と相談を受け、同行が出張試食会を企画し認知度向上と販路拡大につなげる狙い。秋田市や日本郵船も協力する。
同日、秋田市内で社員食堂を運営する桃山がメニュー開発・調理した「のどぐろ定食」（1200円）が限定30食で提供された。伊藤新頭取のほか、日本郵船の下村達也・秋田支店長、秋田市役所の新出康史・産業振興部長ら関係者も招待した。伊藤頭取は「県産のどぐろの味を知ってもらい、広くPRすることに協力していきたい」と語った。
3月15日は秋田市役所食堂、4月中旬には日本郵船社員食堂（東京都）でも試食会を開催する予定。
