大阪シティ信金、飲食業革新へアイデア発表会
2022.01.19 20:31大阪シティ信用金庫(高橋知史理事長)は1月18日、桃山学院大学(大阪府)と「大阪の飲食業界を盛り上げる、新しいビジネスアイデア」の発表会をオンラインで行った。
2021年2月に地域や地域産業の振興、教育活動に関して連携・協力を促進するための基本協定書を同大学と締結。同大学ビジネスデザイン学部1年次生を対象に「課題解決型授業(PBL)」を実施。学生に「今後、大阪の飲食文化を日本中、世界中の人が楽しめるような、デジタル技術を効果的に活用した新しいビジネスのアイデアの提案」を求め、この4カ月間、同信金の職員4人が授業に参加し、学生にアドバイスしてきた。
当日は、予選を通過した7グループがビジネスプランを発表。同信金の職員4人が、今回の産学連携課題解決型授業に参画している他の飲料メーカなどと一緒に審査員を務め、クライアント賞などを選出した。