東西ペンリレー　料理と金融

2025.03.14 03:59

東西ペンリレー

【筆者は剱持直紀氏、中国銀行常務執行役員、54歳】
最近、子育てが一段落し、妻と2人で食卓を囲むことが増えた。これに伴い、料理への興味がますます深まっている。元々ゴルフが趣味であったが、ここ数年は料理にもはまり、土・日曜日には自宅でご飯を作ることが増えてきた。
料理を始めたきっかけは、魚をさばいておいしい料理ができたらかっこいいとい...

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