巣鴨信金、取引先の新商品開発支援　かつお節にかける「たれ」

2024.07.02 04:45

マッチング支援事業者支援

（左から）「かつお節にかけるたれ」を手に売れ行きなどを説明する池田社長、同信金新高島平支店の藤沼克仁係長とすがも事業創造センターの長島史織係長（6月6日、埼玉県和光市のかつをぶし池田屋）

巣鴨信用金庫（東京都、二瓶克博理事長）は削り節を製造販売する取引先の池田物産（埼玉県）の商品開発を支援した。4月に発売された「かつお節にかけるたれ」はリピーターが出る人気商品となっている。
同社は2008年に「生ハムのような鰹節　食べる削り節」を発売。これまでに累計250万食を販売した。さらに、23年9月には「かつお節にかけるたれ」を開...

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