埼玉県信金、坂戸市の蜜蜂事業に協力 販路や特産品化支援

2022.12.18 04:55
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埼玉県信金、坂戸市の蜜蜂事業に協力 販路や特産品化支援
COUCOUの小嶋(右)さんから、蜂蜜漬けの商品化の進ちょくを聞く矢内支店長(左)と瀧澤支店長代理(10月24日、埼玉県坂戸市)
埼玉県信用金庫(埼玉県、池田啓一理事長)は、埼玉県坂戸市の蜜蜂飼育事業「ミツバチプロジェクト」に協力し、坂戸支店(矢内大介支店長)を軸に、蜂蜜の販路開拓や特産品化を支援している。
同事業は市が2013年度から全国の自治体で初めて開始し、毎年養蜂家を育成。ただ、生産した蜂蜜の販路や商品開発に課題があった。そこで同店は22年度から、市が開く...

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