大牟田柳川信金 開放特許で支援 地元企業の惣菜開発

2022.08.22 20:56
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キユーピーの特許を活用した弁当の惣菜を見せる下川キュリアス社長(8月22日、大牟田柳川信金本店)
キユーピーの特許を活用した弁当の惣菜を見せる下川キュリアス社長(8月22日、大牟田柳川信金本店)
大牟田柳川信用金庫(松原誠理事長)は8月22日、大手食品メーカーのキユーピーが持つ特許を、取引先のキュリアス(下川雅史社長)が使用するライセンス契約調印式を開催した。
キユーピーの特許は「根菜類の軟化技術」で、開発はしたものの同社では使用しておらず、他の企業に開放し有償で使用許諾をしたいと考えていた。
一方、高齢者向けに約200食の弁...

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