北海道経産局、食品製造業の省力化推進へ　金融機関と連携強化

2025.06.07 04:40
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北海道経済産業局は、食品製造業における省力化推進体制を構築するため、地域銀行や信用金庫、商工団体など支援機関との連携を強化する。座学研修を6月ごろに開くほか、10月ごろには道外の先進地域への視察も予定している。
道内の製造品出荷額に占める飲食料品の割合は約4割と全国の約4倍だが、食品製造業は他産業よりも労働生産性が低く、人手不足感も強い...

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