足立成和信金、東京未来大と事業者支援　学生のアイデアで新商品

足立成和信用金庫（東京都、土屋武司理事長）は、本店がある東京・足立区にキャンパスをおく東京未来大学と協力して、取引先の新商品開発を支援している。2013年に締結した産学連携協定に関わる施策の一環。
今回の取り組みは「M＿rise　Kitchen　car（ミライズキッチンカー）」と命名。取引先でベーグル専門店の「HATOKAI」と、さまざ...