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ちょっと一言 富士農場サービス代表理事・桑原康さん
2024.10.19 04:00
豚の人工授精を全国に展開させ、「味・品質で世界に勝てる豚肉を生産したい」として活動。1998年、近隣の種豚場と協業で、アジア初となる本格的な豚の人工授精所「富士農場サービス」を設立した。
当時、国内養豚場で0.1％ほどだった人工授精実施率を現在の65％以上に引き上げた立役者で、国内外か...
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