津山信金、地域の特産品を全国へ　「生姜エール」仕込み式開催

津山信用金庫（岡山県、松岡裕司理事長）は、津山市などと協力して、地域の特産品である生姜（しょうが）を全国へPRしていく。7月9日には、東京都内のよい仕事おこしプラザで津山市産の生姜パウダーを使ったクラフトビールを開発・製造するための仕込み式を開いた。
クラフトビールの開発は「よい仕事おこしネットワーク」（事務局＝城南信用金庫）の活動の一...