日高信用金庫(北海道、大沼孝司理事長)は、地元産の夏いちご「すずあかね」のPRに乗り出す。取引先支援と食の振興につなげる狙いで、4月1~4日にいちごを使った商品の販売イベント「ひだかしんきん夏いちごフェア」を開催。5月以降も毎月実施する。
同フェアは「新商品開発サポート事業」の一環で、取引先の地元菓子店が開発したケーキや焼き菓子などを販...
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