阿波銀、インスタで料理生配信　旬の徳島県産食材PR

旬の徳島県産食材を使った春の行楽ランチを一緒に作ろう――。阿波銀行は3月2日、料理研究家の浜内千波さんが料理する様子を、インスタグラムでライブ配信するイベントを開いた。

子会社の阿波銀コネクトが運営する電子商取引（EC）モール「ラシクルモール」の取り組み。アンバサダーの浜内さんを同社のスタジオに招き、旬の徳島県産食材を生かした料理をインスタグラムの配信機能で紹介した。

浜内さんが作ったのは「徳島人参の炊き込みごはん」と「阿波尾鶏（あわおどり）の唐揚げ」。アシスタントで阿波銀コネクトの井上裕美子営業部長との軽妙なトークを交えながら、55分間の生配信を盛り上げた。

完成した料理は、徳島の伝統工芸品「遊山箱（ゆさんばこ）」に盛り付けた。事前に用意した品と合わせ、黄色や緑の色鮮やかな弁当が完成。視聴者から寄せられた質問への回答や、同モールで取り扱う商品の紹介も行い、延べ155人が視聴した。

浜内さんは「徳島県には春ならではの野菜が多くあり、おいしいことをPRしていきたい」と笑顔で語った。阿波銀コネクトの小林社長は「浜内さんの発信力を生かし、徳島の魅力やラシクルモールの認知度をより一層広げていく」と話した。