熊本県信保協、参加企業が弁当工場の生産性向上策を提案　カイゼン塾

熊本県信用保証協会（村田信一会長）は、経営コンサルタントのPEC協会（岐阜県）と連携して県内中小企業の生産性向上を目的とした「カイゼン塾」に取り組んでいる。1月24日、同塾の成果発表会を開催した。
同塾は2023年9月から開始。モデル企業の実習を参考にして塾に参加する各社（塾生）は自社の経営改善につなげる取り組み。モデル企業は弁当の総菜...