延岡信金、養豚業者を伴走支援　助言や販路拡大で協力

延岡信用金庫（宮崎県、黒木哲也理事長）駅前支店は、取引先の養豚業者への伴走支援を展開、経営改善や販路拡大に取り組んでいる。
吉玉畜産（延岡市）は、成長促進剤や抗菌性添加物を含まない飼料を与えるなど昔ながらの手法で質の高い豚を肥育。一部は自社加工も行い「延岡よっとん」のブランド名で、生肉のほか、メンチカツやみそ漬けにして販売している。しか...