川崎信金、香辛子で地元HOTに、認知度向上へ苗配布

2021.06.04 05:00
社会・地域貢献
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 川崎信用金庫(川崎市、堤和也理事長)は5月30日、プロサッカーチーム・川崎フロンターレの試合に合わせて、等々力陸上競技場で来場者に無料で「香辛子(こうがらし)」の苗を配布した。川崎市発の唐辛子の新品種を広めるのが狙い。 香辛子は味の素の食品研究所(川崎市)が開発した新野菜。唐辛子の主成分であるカプサイシンの辛味を1千分の1に抑えた「カプ...

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