岩手銀、フードロス削減の商談会　クラダシのサイトで販売へ

岩手銀行は6月8日、フードロス（食品破棄）削減を推進するため、オンライン商談会を開催した。
参加バイヤーは、ショッピングサイトを運営しているクラダシ（東京都）。同社は、フードロス削減を目指し、賞味期限が近い商品など通常の流通ルートでの販売が困難な商品を買い取り、割安価格で販売している。
食品流通業界には、食品の納入期限を賞味期限の3分...