東京東信金と津山信金、岡山の肉文化を首都圏へ　地産都消後押し

東京東信用金庫（東京都、中田清史理事長）と津山信用金庫（岡山県、松岡裕司理事長）は5月29日、東京都墨田区の飲食店で岡山県の肉文化を発信するイベント「作州地域のうまいもの試食会」を開催した。
岡山県の作州地域は古くから肉食文化が根付いており、独自の牛肉料理が多い。作州エリアに本店を構える津山信金は、肉文化の発信やブランディングを積極化し...