城南信金、チョコ店の販路開拓　フェア前後に伴走徹底

城南信用金庫（東京都、川本恭治理事長）が事務局を務める「よい仕事おこしフェア」。出展者が成約するまで各信金が徹底的に面倒を見ることが特長だ。
同信金奥沢支店（渡辺真美支店長）の取引先「世田谷トリュフ」もその一つ。柚子や生姜、味噌など和風テイストのトリュフチョコを製造する。
代表のウォーマック夕美子さんは、歌手の田原俊彦さんの「ハッとし...