病院や高齢者福祉施設で食事を運ぶ配膳車の総合メーカー・エレクター(東京都目黒区)は、2023年12月8日より、再加熱ワゴン「マルチサーブ」の販売を開始する。再加熱ワゴン「マルチサーブ」は、業務の効率化による「人手不足解消」と対面盛り付けによる「サービスの向上」の両立が図れる再加熱ワゴンである。高齢者福祉施設の人手不足を解決するため、食事提供の現場ではクックチルやニュークックチルの導入が急速に進んでいる...
病院や高齢者福祉施設で食事を運ぶ配膳車の総合メーカー・エレクター(東京都目黒区)は、2023年12月8日より、再加熱ワゴン「マルチサーブ」の販売を開始する。再加熱ワゴン「マルチサーブ」は、業務の効率化による「人手不足解消」と対面盛り付けによる「サービスの向上」の両立が図れる再加熱ワゴンである。高齢者福祉施設の人手不足を解決するため、食事提供の現場ではクックチルやニュークックチルの導入が急速に進んでいる...
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