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食品PFASの受託分析機関 農水省が一覧を公表

行政・政策

全産業
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公開日

2025/09/19


農林水産省は5日、食品中に含まれる有機フッ素化合物(PFAS)の受託分析を行っている分析機関13社の一覧を公表した。食品全般を調査できる日吉や島津テクノリサーチなどのほか、飼料等の分野も加えて分析するユーロフィン・フード・テスティングといった機関が並ぶ。



国内では食品中のPFASの標準的な分析法が定められていないため、分析機関が採用する分析法により測定値が異なる可能性があると指摘している。飲...

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