わが国の人口が減少を続ける一方、世界の人口は右肩上がりで増加、2022年には80億人を超え、2058年頃には100億人を突破するとの予測もある。こうした人口増の一方、飢餓人口は2022年で7億3500万人。更に人口が増えることを考えると食料の増産は待ったなしの課題だ。わが国においても、増え続ける世界の食に向け輸出を狙うことは重要だ。世界の食料需給がどうなっているのか。農水省が毎月取りまとめている食料安全保障のうち、月...
わが国の人口が減少を続ける一方、世界の人口は右肩上がりで増加、2022年には80億人を超え、2058年頃には100億人を突破するとの予測もある。こうした人口増の一方、飢餓人口は2022年で7億3500万人。更に人口が増えることを考えると食料の増産は待ったなしの課題だ。わが国においても、増え続ける世界の食に向け輸出を狙うことは重要だ。世界の食料需給がどうなっているのか。農水省が毎月取りまとめている食料安全保障のうち、月...
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