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富士経済、デザート・米飯類・めん類の国内市場調査結果

食品 小売

公開日

2022/12/16

プレミアム 食品・外食・流通アイキャッチ 富士経済は12月16日、デザート、米飯類、めん類の国内市場を調査し、2023年の市場予想を発表した。
加工食品(27カテゴリー403品目)のうち、他の機能系商品との競合などがみられるチルドデザート、マルチパックアイスが好調なフローズンデザート、健康意識の高まりで需要が増加しているドライデザート、高騰する小麦に価格優位性を持つ米飯類、本格志向商品のニーズが高いめん類、オートミールや栄養バランス食(ソリッド)が好...

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