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6年産米 各段階で在庫増える 集荷業者外取引44万t増

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水産農林
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公開日

2025/04/08

令和6年産米について、集荷業者以外の業者との取引や生産者の直接販売(以下、直接販売等)による出荷が前年から44万t(23%)増の237万tと大幅に増加した一方、これまで米流通を支えてきた集荷業者への出荷は同31万t(9%)減の299万tとなっていることが農水省の調査でわかった。これまで実施されてこなかった生産者や小規模事業者等を対象とした調査結果をもとに農水省が試算したもの。
生産者の出荷数量は前年から14万t(3%)増の536万t...

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