三協精器工業の農業・飲食事業/「士別三協ファーム」 地方創生の支援 鉄鋼 水産農林 地方創生の支援 公開日 2023/10/27 三協精器工業北海道工場から車で約10分。5人のスタッフで280頭のサフォーク羊の朝夕の餌やり、放牧、体重管理を行う。羊たちは夏に自然交配を行い、冬に出産を迎える。 土橋直也牧場長は「油の甘みや肉の安定など、日々の羊の健康管理は大変だがやりがいがある」とし「『いのち』を取り扱う仕事。誇りと責任をもって取り組んでいる」と話す。 横浜の農業高校から動物専門学校に進学。牧畜に興味を持ち、地域おこし... この記事はプレミアム会員限定です。登録すると続きをお読みいただけます。 プレミアムにログイン プレミアムに申し込み