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東京商工リサーチの居酒屋業績調査 売上高は前期比19.5%減少

情報・通信

公開日

2022/10/13

プレミアム 食品・外食・流通アイキャッチ 東京商工リサーチは10月13日、2021年度の酒場、ビヤホールなど居酒屋を運営する主要337社の業績を集計した。売上高合計は3454億2900万円で前期比19.5%減、最終利益は101億6300万円の赤字(前期は1,334億2,500万円の赤字)と厳しい状況だった。
緊急事態宣言やまん延防止等重点措置が繰り返され、居酒屋の営業は大幅に制限されたことが要因。売上はコロナ前から4556億8600万円落ち込んだ。
一方、利益は、持続化給付金や休業協力...

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