リクルート、「ホットペッパーグルメ外食総研」が12月度の「外食市場調査」結果公表

リクルートの調査研究機関『ホットペッパーグルメ外食総研』は2月２日、首都圏・関西圏・東海圏の男女約1万人を対象とする2022年12月度の「外食市場調査」を実施し、調査結果を公表した。
市場規模は3圏域合計で3015億円。前年同月比200億円増加（107.1%）と13カ月連続の前年比プラスだった。当月の外食市場は新型コロナウイルスの感染第8波中に繁忙期を迎えたが、前年比の増加額や伸び率は11月を上回り、回復傾向だった。
2019...