コンサルタントの リョケン（佐野洋一社長）はこのほど、「令和7年の旅館の経営指針」を発表した。テーマは「ベクトル転換～未来プロジェクトで軌道を変えよ！」。旅館業界は、コロナ禍の前と後で市場構造が大きく変わった。また、人手不足の問題も一層深刻化するなど、経営はかつてのやり方が適合しなくなっている。こうした現状を踏まえ、10年、20年先を見据えて、「今のままの経営でよいか？」を問うために今年の経営指針テ...
コンサルタントの リョケン（佐野洋一社長）はこのほど、「令和7年の旅館の経営指針」を発表した。テーマは「ベクトル転換～未来プロジェクトで軌道を変えよ！」。旅館業界は、コロナ禍の前と後で市場構造が大きく変わった。また、人手不足の問題も一層深刻化するなど、経営はかつてのやり方が適合しなくなっている。こうした現状を踏まえ、10年、20年先を見据えて、「今のままの経営でよいか？」を問うために今年の経営指針テ...
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