全国の信用金庫でつくる「よい仕事おこしフェア実行委員会」（事務局＝城南信用金庫）は9日、神奈川県相模原市で生産され、「幻の大豆」と呼ばれる「津久井在来大豆」を使ったビール「ＴＳＵＫＵＩ ＳＯＹ ＡＬＥ（津久井ソイエール）」の完成発表会を東京都内で開いた＝写真。同市が今年7月、同委員会と地域経済活性化に向けた連携協定を締結。商品開発はその記念事業の一環。津久井在来大豆は同市津久井地区で古くから生産さ...
全国の信用金庫でつくる「よい仕事おこしフェア実行委員会」（事務局＝城南信用金庫）は9日、神奈川県相模原市で生産され、「幻の大豆」と呼ばれる「津久井在来大豆」を使ったビール「ＴＳＵＫＵＩ ＳＯＹ ＡＬＥ（津久井ソイエール）」の完成発表会を東京都内で開いた＝写真。同市が今年7月、同委員会と地域経済活性化に向けた連携協定を締結。商品開発はその記念事業の一環。津久井在来大豆は同市津久井地区で古くから生産さ...
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