付加価値をつけたとんかつについて説明する齊藤コーディネーター(1月22日、マークメイザン)
南日本銀行は1月22日、鹿児島県よろず支援拠点と協力し、飲食事業者向け価格転嫁セミナーを初開催した。飲食店の経営者24人と、営業店の担当行員7人などが参加した。
事業者に対して価格転嫁の手法をアドバイスしたほか、経営者が抱える課題について行員にも学んでもらった。同拠点の齊藤大介コーディネーターが、飲食店経営で得た経験や失敗を元に「お客さ...
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