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東邦銀、支店で即売会を開催 食品ロスと廃棄コスト削減へ
2023.12.06 04:13
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青果を扱う共同の職員(左)が来店客にフルーツをPRした(12月5日、北福島支店)
東邦銀行は12月5日、北福島支店の一部を卸業者に無償提供し、「市場直送SDGs即売会」を初開催した。隣接する福島市公設地方卸売市場では小売店の納品基準に合わないなどの理由で、大量の食品ロスが発生し、市場全体で年間数千万円の処分費用がかかることもあるという。同店には窓口だけでも一日平均200人超の来店客があり、継続的に卸業者らに販売の場を提...
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